|
|
|
|
KJE SMO?
V Hotedršici. Sredi Notranjske. V prvi pravi vasi na poti iz Ljubljane na Severno Primorsko. Ob keltiki, ki povezuje prestolnico z Bovcem. Štirideset kilometrov od Ljubljane, deset od Logatca, petnajst od Idrije, dvajset kilometrov od Postojne.
KDO SMO?
Prava tradicionalna gostilna izhaja še iz časa, ko je bila Hotedršica vas na meji med Jugoslavijo in Italijo. Gostilna, ki stoji ob cesti sredi stare vasi, je že osemdeset let v lasti družine Turk – Zelenc. Vabimo vas, da se v osrčju Notranjske, na ravnici, ki zasije iz globokih smrekovih in bukovih gozdov, prepustite našemu razvajanju.
KAJ PONUJAMO?
Že od vstopu v gostilno, ki je ohranila tradicionalno podobo, se vam bo pogled ustavil na starih fotografijah, ki pričajo o dinamični preteklosti vasi in gostilne. Lahko posedite v sobi s krušno pečjo in popijete kavo, ali pa stopite naprej, v Štefkino sobo, ki je namenjena gostom, ki se bodo morda poskusili katero od naših dobrot. Prijetno okolje, domačnost sta ob hrani glavna aduta gostilne. Poudarek naše kuhinje pa je na domači hrani, ki je vedno pripravljena iz svežih sestavin. Recepti za pripravo hrane se prenašajo iz roda v rod, vedno pa našo ponudbo tudi dopolnjujemo s kulinaričnimi novostmi. Nič nenavadnega ni, če si boste naročili krožnik poln dobrot, ki so zrasle na bližnjih njivah, travnikih in v gozdovih.
|
|
|
|
|
|
|
|